Nasza aplikacja jest 'inteligentna', ponieważ nie używa stałych czasów (np. "3 minuty na miękko"), ale oblicza je na żywo w oparciu o prawdziwą fizykę.
Tradycyjny timer zawodzi, bo ignoruje kluczowe zmienne. My bierzemy je pod uwagę:
Masę Jajka: Duże jajko (L) potrzebuje więcej czasu niż małe (S).
Temperaturę Początkową: Jajko prosto z lodówki (ok. 4°C) potrzebuje znacznie więcej czasu niż jajko o temperaturze pokojowej (ok. 21°C).
Temperaturę Docelową: "Na miękko" to fizycznie ok. 63°C w żółtku, a "na twardo" to ok. 77°C.
Ta aplikacja nie jest stoperem. To kalkulator fizyczny.
Jakiego wzoru używamy?
Korzystamy ze sprawdzonego modelu naukowego (opartego na równaniu dyfuzji ciepła), który można uprościć do formuły:
t = K * m^(2/3) * log(...)
Gdzie:
t = obliczony czas gotowania.
K = stała fizyczna jajka (gęstość, przewodność cieplna).
m = masa (dlatego wybierasz rozmiar S/M/L).
log(...) = skomplikowana część wzoru, która uwzględnia różnicę między temperaturą początkową (lodówka/pokojowa), docelową (suwak) i temperaturą wrzenia wody (którą koryguje funkcja Premium!).
Dlatego właśnie 10 różnych jajek może mieć 10 różnych, idealnych czasów gotowania co do sekundy.
Do czego służy Funkcja Premium?
Nasza formuła uwzględnia jeszcze jeden "ukryty" czynnik: temperaturę wrzenia wody.
Większość ludzi zakłada, że woda wrze w 100°C. To jest prawda... ale tylko na poziomie morza.
Im wyżej mieszkasz (np. w górach lub na wyżynie), tym niższe jest ciśnienie atmosferyczne, a co za tym idzie, niższa jest temperatura wrzenia.
Na poziomie morza (0m): Woda wrze w 100°C.
W Zakopanem (ok. 800m): Woda wrze w ok. 97°C.
Wysoko w górach (2000m): Woda wrze w ok. 93°C.
Dlaczego to ważne? Jeśli woda jest zimniejsza (np. 95°C), przekazuje ciepło *wolniej*. Gotowanie jajka "na twardo" (do 77°C) zajmie wtedy znacznie więcej czasu. Standardowy timer da Ci surowe jajko.
Funkcja Premium używa geolokalizacji (GPS), aby sprawdzić Twoją wysokość n.p.m., obliczyć prawdziwą temperaturę wrzenia w Twojej kuchni i dostosować formułę.
Polityka Prywatności
Twoja prywatność jest dla nas ważna. Ta strona ("eggeo.top") nie zbiera żadnych danych osobowych, które mogłyby Cię bezpośrednio zidentyfikować.
Ciasteczka (Cookies)
Używamy plików cookie tylko w dwóch celach:
Ustawienia Aplikacji: Zapisujemy Twoje wybory w pamięci lokalnej przeglądarki (`localStorage`).
Google Analytics (jeśli wyrazisz zgodę): Używamy Google Analytics, aby zrozumieć, jak użytkownicy korzystają z aplikacji.
Google Analytics
Jeśli klikniesz "Akceptuj" na bannerze cookie, zgadzasz się na użycie Google Analytics. Wszystkie dane są anonimowe.
W każdej chwili możesz zmienić swoją zgodę, resetując ustawienia aplikacji (Menu -> Resetuj aplikację).